Tomate volta a ser vilão da cesta básica e sobe quase 50% no Espírito Santo.

Dos 09 grupos de produtos e serviços pesquisados, o da Alimentação saiu na frente com aumento de 1,50% em dezembro. Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), do mês de dezembro, o preço do tomate subiu 47,45% em 2015. O item é um dos mais caros da cesta básica, e teve seu preço reajustado nos supermercados do Espírito Santo.

A sazonalidade do produto se refere principalmente ao fato da restrição hídrica que inibiu a irrigação em muitas áreas atendendo a legislação. Para o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Espírito Santo, Júlio Rocha, já era previsível que faltasse produção, elevando os preços.

Outro fator que influenciou no preço do fruto também foi a alta do combustível, que em todo o mundo baixou, mas no Brasil só registrou alta. O transporte da produção em 70% é feito via terrestre, que é a opção mais cara, indicando a necessidade de investimento em transporte ferroviário e marítimo.